Die Tester

Mangos richtig schälen mit einem Glas

Die Tester testen eine schnelle und Sauerrei-freie Methode, Mangos zu schälen.

Mangos: Eine süsse aber doch etwas glitschige Versuchung. Jeder, der schon mal Mangos zubereitet hat, weiss, dass es kaum ohne saften und klebriger Sauerrei geht. Nicole und André haben eine Variante getestet, die es uns erlauben sollte, so wenig Abfall wie möglich zu verursachen und die Mango dabei ohne grosses Chaos von der Schale zu lösen.

Das Fazit: Mit einem Glas lässt sich das Fruchtfleisch wirklich «bubieinfach» von der Schale lösen. Abfall entsteht kaum.

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