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Zitronencake mit Citro

Backen kann jeder - mit einer Fertig-Backmischung sowieso. Kann man aber Eier und Butter auch weglassen und die Mischung einfach mit Citro anrühren?

Man nehme eine Fertig-Backmischung für einen Zitronenkuchen, füge 3 Eier, 150 Gramm Butter und 50 ml Wasser bei und mische das ganze zu einem homogenen Teig, ab in den Ofen und fertig. Anscheinend geht Kuchen backen aber noch viel einfacher: Man lasse die Zutaten einfach ganz weg und rühre die staubige Backmischung mit Citro an. Ob das wirklich funktioniert? Die Tester haben es getestet, mit einem nicht ganz so überraschendem Ergebnis.

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