Es gibt eine neue Bar in der Aarauer Altstadt
Ein grosses Erbe, welches der Jung-Gastronom Bart Van der Haegen antreten wird. Als neuer Besitzer der Räumlichkeiten am Adelbändli 12 führt der 31-Jährige neu das «Mad Cat». Zu Beginn öffnet Van der Haegen seine Tore jeweils von Mittwoch bis Samstag. «Es soll heimelig sein, wie ein Wohnzimmer, in dem man sich zu hause fühlt», erklärt der Belgier der «Aargauer Zeitung». Das merkt man auch der Karte an, der Espresso kostet 2 Franken, die Stange Bier 4,50 Franken. Neben dem Appenzeller Lagerbier und Gin Tonic will er vor allem belgisches Bier seinen Kundinnen und Kunden anbieten.
Auch die Spieleabende, die es schon bei den Vorgängerinnen der «Fläschepost» gab, will Van der Haegen weiterführen. Da sei die Kundschaft jeweils aus der halben Schweiz angereist.
Am kommenden Samstag, 23. Juli, lädt der Neubesitzer ab 16 Uhr zum Eröffnungsapéro im «Mad Cat» im Adelbändli 12 ein. Dafür gibt es gratis Bier und Prosecco – solange es eben hat.
(Aargauer Zeitung)